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酒店“刺客”難以讓人心甘情愿
來源:證券時(shí)報(bào)網(wǎng)作者:蔣光祥2023-08-11 07:13

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【靈光一閃】

經(jīng)濟(jì)型快捷酒店暑期出圈,多少還是有點(diǎn)突兀。

蔣光祥

連敦煌都開始堵駱駝的這個(gè)暑假,各種星級的酒店價(jià)格上漲在我們的意料之內(nèi),畢竟疫情三年旅游產(chǎn)業(yè)鏈的窘境人所共知,利用這個(gè)暑假來“回血”也可以理解。但當(dāng)看到一些大城市熱門地段的如家、漢庭,這種我們熟知的,平常也就小幾百塊每晚的經(jīng)濟(jì)型快捷酒店,暑期也掛出近千元甚至過千元的價(jià)格之后,還是被震撼到了??旖菥频瓿伞按炭汀?,經(jīng)濟(jì)型酒店不經(jīng)濟(jì),最直接的底氣自然是市場供不應(yīng)求。這個(gè)暑期大家的出行熱情已經(jīng)有數(shù)據(jù)證實(shí),攜程數(shù)據(jù)顯示,截至7月12日,交通、住宿、景區(qū)訂單的數(shù)量,均已超過2019年同期。報(bào)復(fù)性出游疊加商旅出差復(fù)蘇,今年商旅的需求旺盛,業(yè)務(wù)量不僅超過2022年,大幅趕超2019年也已成定局。早在一季度,一二線城市星級酒店排隊(duì)漲價(jià)便上過熱搜,打工人抱怨歸抱怨,如果報(bào)銷額度不變,挑選酒店只能被迫降級。

但經(jīng)濟(jì)型快捷酒店暑期出圈,多少還是有點(diǎn)突兀。畢竟此類酒店的立身之本與最大賣點(diǎn)就是性價(jià)比,相比良莠不齊的小旅館、民宿類競品又相對安全,且服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,所以向來是預(yù)算有限的出行首選。也正因?yàn)閮r(jià)格不貴,所以我們對經(jīng)濟(jì)型酒店通常存在的窗戶小、采光差、不隔音、廉價(jià)質(zhì)感的一次性洗漱用品等缺點(diǎn)也能忍。但原來兩三百塊住一晚,客戶可以視而不見的缺點(diǎn),現(xiàn)在讓客戶花一千塊住一晚,這讓我們再無法說服自己原諒酒店的毛巾卷邊、地板起皮、房間格局詭異且不隔音。退一步說,這種質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)型酒店選在這個(gè)火爆時(shí)點(diǎn),往高了可以賣七八百塊一晚賣到?jīng)]房間,但是每晚再加兩三百塊,超過一千塊這個(gè)敏感的整數(shù)位,起碼在2023年,還不會被普遍理解。不說“趁火打劫”,起碼也是“德不配位”。這額外的兩三百塊,算得上“最后一個(gè)銅板”,算盤打到旅客還沒出發(fā)就能在家里聽到,將來酒店能不能花同價(jià)位的廣告費(fèi)來挽回品牌的美譽(yù)度,要打個(gè)大問號。更有甚者,還會找裝修、換老板、倒閉等離譜借口推翻之前客戶在淡季的低價(jià)預(yù)定,強(qiáng)迫取消訂單,然后“價(jià)高者得”,可謂利欲熏心。

另外頗為令人無奈的是,就在不少準(zhǔn)客戶出行水準(zhǔn)有所提升,也逐步開始有品牌意識,愿意從連鎖品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店開始嘗試的同時(shí),酒店可提供的客房數(shù)量在持續(xù)減少,其中客房數(shù)量縮水最厲害的卻是經(jīng)濟(jì)型酒店,行業(yè)數(shù)據(jù)顯示近兩年減少了 355.9萬間。經(jīng)濟(jì)型酒店越來越少,剩下的價(jià)格自然越來越貴,也就離高性價(jià)比越來越遠(yuǎn)。住店旅客只能被迫消費(fèi)升級,為更高價(jià)格的酒店買單,或者干脆直接取消旺季的出行計(jì)劃。從這個(gè)角度去看,連鎖品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店又正在失去自己的精準(zhǔn)客戶群,畢竟誰也不樂意花不菲的價(jià)錢去享受低質(zhì)量的住宿體驗(yàn)。

與高鐵站、機(jī)場的麥當(dāng)勞、肯德基價(jià)格通常要貴一點(diǎn)一樣,酒店這種商品,價(jià)格受季節(jié)稀缺性影響,客戶需求集中,酒店可供房間數(shù)減少,客戶住宿價(jià)格自然要上漲,這一點(diǎn)從經(jīng)濟(jì)型酒店到五星級酒店都適用。當(dāng)然,如果這時(shí)有品牌不漲價(jià),甚至讓利,客戶當(dāng)然會由衷敬佩和感恩,不出意外以后也會成為這個(gè)品牌的忠實(shí)粉絲。特別在一些特殊時(shí)刻,商家的品德立分高下,比如2022年上海疫情封控期間堅(jiān)持不漲價(jià)給附近小區(qū)配貨的超市;比如2021年鄭州暴雨時(shí),放映廳全部開放,為市民提供免費(fèi)熱水,讓近千人在此處過夜的電影院。這些品牌自然會成為以后大家的首選。所以,盡管當(dāng)前包括經(jīng)濟(jì)型酒店在內(nèi)的一些酒店適度漲價(jià)合情合理,客戶最多吐槽一下還是肯買單。但大家心里還是有一桿秤,漲價(jià)超過一定幅度,不會有幾個(gè)消費(fèi)者心甘情愿就范,投訴也會多發(fā)。到商家被市場管理部門罰款或者要求道歉時(shí),還會被消費(fèi)者罵活該。

(作者系基金從業(yè)者)

本報(bào)專欄文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)。

責(zé)任編輯: 楊國強(qiáng)
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