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每逢新春佳節(jié)之際，信豐這座贛南小城總被一種獨(dú)特的甜蜜氛圍所籠罩。信豐縣的大街小巷，臍橙的身影隨處可見，它們宛如一個(gè)個(gè)金黃的燈籠，點(diǎn)綴著這座城市，也預(yù)示著新年的吉祥與豐收。

作為“中國臍橙之鄉(xiāng)”，臍橙不僅是信豐的特色農(nóng)產(chǎn)品，更是這座城市的靈魂與名片。新春佳節(jié)前后正是臍橙的銷售高峰期。記者走進(jìn)信豐縣的農(nóng)產(chǎn)品交易市場，果商們通過親自挑選、過秤、裝車等流程，將臍橙等農(nóng)產(chǎn)品銷往各地，為消費(fèi)者提供了新鮮、優(yōu)質(zhì)的果品選擇。

產(chǎn)業(yè)集群不斷壯大

世界臍橙看贛南，贛南臍橙源信豐。信豐縣是贛南臍橙發(fā)祥地、世界臍橙最優(yōu)主產(chǎn)區(qū)、中國首批臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國家級(jí)出口農(nóng)產(chǎn)品（臍橙）質(zhì)量示范區(qū)。據(jù)證券時(shí)報(bào)記者了解，截至目前，信豐縣臍橙種植面積達(dá)28.3萬畝，注冊果農(nóng)8089家，臍橙專業(yè)合作社102家，營銷加工龍頭企業(yè)38家，帶動(dòng)6萬多戶農(nóng)戶增收致富。

“今年雨水分布均勻，臍橙實(shí)現(xiàn)了大豐收?！毙咆S縣萬星村一種植臍橙已有多年的果農(nóng)楊女士告訴記者，今年的臍橙個(gè)頭均勻、表皮鮮艷，賣相和品質(zhì)都很好，所以從2024年11月中旬開始采摘后，不到一個(gè)月時(shí)間，已經(jīng)賣出大部分臍橙。

據(jù)她介紹，果園實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)，除了自然氣候和土壤等環(huán)境因素外，種植技術(shù)發(fā)揮著核心作用。楊女士表示，從精準(zhǔn)的修剪枝葉，合理調(diào)控果樹的生長態(tài)勢，讓果樹更充分沐浴陽光、汲取養(yǎng)分，到科學(xué)的施肥管理，依據(jù)不同生長階段精準(zhǔn)配比肥料，為果樹提供充足而均衡的營養(yǎng)供給；從病蟲害的綠色防控體系，以生物防治、物理防治結(jié)合的方式，最大限度減少化學(xué)藥劑使用，到精確的灌溉技術(shù)，確保果園在旱季水源充沛、雨季排水順暢。這些種植技術(shù)環(huán)環(huán)相扣、相輔相成，全方位提升果園的生產(chǎn)效能，為果園的連年豐收筑牢根基。

楊女士的果園 王軍/攝

憑著甜酸適度、香氣濃郁、橙紅色艷、清甜爽口的品質(zhì)，“信豐臍橙”已成為江西省著名商標(biāo)。據(jù)了解，目前，信豐有以紐賀爾為主的4個(gè)臍橙主栽品種，形成了“兩線五點(diǎn)”臍橙生產(chǎn)格局，建成了6個(gè)萬畝臍橙基地和一條以105國道為依托的百里臍橙帶。

圍繞臍橙產(chǎn)業(yè)鏈，信豐縣先后招引了農(nóng)夫山泉、中科微至等龍頭企業(yè)，培育了綠萌科技、信明實(shí)業(yè)、正大農(nóng)業(yè)等本土民營龍頭企業(yè)，其中規(guī)模以上臍橙精深加工企業(yè)6家，生產(chǎn)NFC橙汁、臍橙糕、臍橙精油等深加工產(chǎn)品。

信豐縣農(nóng)夫山泉工廠 王軍/攝

經(jīng)過多年的發(fā)展，信豐臍橙產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了包裝、加工、運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成了集采摘、分揀、加工、機(jī)械制造以及旅游休閑為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。截至目前，信豐臍橙產(chǎn)業(yè)集群年總產(chǎn)值超過50億元。

對接全國大市場

作為贛南臍橙的核心產(chǎn)區(qū)，如何讓“小臍橙”對接全國大市場，實(shí)現(xiàn)從地方特色農(nóng)產(chǎn)品到全國知名水果品類的跨越，成為擺在眼前亟待探索與解答的關(guān)鍵命題。

近年來，為了讓贛南臍橙走向全國市場，當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)不遺余力地進(jìn)行品牌建設(shè)。每到臍橙豐收時(shí)節(jié)，都會(huì)在全國各地密集舉行營銷推介活動(dòng)。比如，在2024年的第三屆贛南臍橙國際博覽會(huì)上，共簽約訂銷臍橙14.07萬噸，簽約項(xiàng)目總投資36.35億元。

值得一提的是，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，電商平臺(tái)也為“小臍橙”對接全國大市場提供了新的契機(jī)。在電商平臺(tái)直播間，記者看到不少農(nóng)戶或經(jīng)銷商化身帶貨主播，在直播間里現(xiàn)場介紹自家的臍橙。通過電商平臺(tái)，讓“小臍橙”走向了全國的各個(gè)角落。

信明電商產(chǎn)業(yè)園 王軍/攝

“我們團(tuán)隊(duì)通過直播等形式幫助農(nóng)戶銷售贛南臍橙已有兩年時(shí)間，每到贛南臍橙采摘的季節(jié)，我們團(tuán)隊(duì)深入贛南各個(gè)果園，與經(jīng)驗(yàn)豐富的果農(nóng)密切合作，嚴(yán)格把控臍橙的品質(zhì)。”直播間相關(guān)人員向記者表示。

《信豐縣2024年臍橙產(chǎn)業(yè)“十大工程”工作方案》提到，要加大電商扶持力度，加強(qiáng)電商平臺(tái)建設(shè)，引進(jìn)和培育一批有實(shí)力、有市場、帶動(dòng)作用大的電商企業(yè)，大力支持農(nóng)夫山泉信豐工廠、信明等一批縣內(nèi)企業(yè)收購、銷售信豐臍橙，幫助企業(yè)解決種植、購銷等方面困難，加強(qiáng)本土企業(yè)托底銷售。同時(shí)，要舉辦信豐臍橙產(chǎn)銷大會(huì)暨“百名主播走進(jìn)橙鄉(xiāng)”、信豐臍橙直播營銷大賽等系列活動(dòng)，廣邀網(wǎng)紅、大咖助力信豐臍橙營銷，進(jìn)一步拓寬和穩(wěn)固市場銷路。

供銷物流產(chǎn)業(yè)園 王軍/攝

為了讓“小臍橙”快速、安全地到達(dá)全國各地消費(fèi)者手中，物流運(yùn)輸也是“小臍橙”對接全國大市場的重要環(huán)節(jié)。在信豐縣物流城，記者看到，這里匯集了德邦、順豐、中通、京東等多家知名物流企業(yè)?！稗r(nóng)戶的臍橙等農(nóng)產(chǎn)品通過縣物流中心，快速發(fā)往全國各地，極大縮短了水果的運(yùn)輸時(shí)間。”信豐縣一物流公司工作人員告訴記者。

助力鄉(xiāng)村全面振興

信豐臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村全面振興注入了強(qiáng)大動(dòng)力。

果農(nóng)通過種植臍橙、在果園務(wù)工等方式，實(shí)現(xiàn)了收入增長?！?024年，算是趕上了豐收年，7畝臍橙的產(chǎn)量有接近2萬斤?！睏钆堪庵割^算起了賬，“由于果子品質(zhì)好，2024年通過周邊的朋友已經(jīng)賣完了大部分臍橙，刨去成本，大約有4萬元左右的收入”。

像楊女士這樣受益于信豐臍橙產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶不在少數(shù)，他們在臍橙的種植與銷售中，收獲的不僅是物質(zhì)財(cái)富，更是對美好生活的向往。

正在培育的臍橙果園 王軍/攝

臍橙產(chǎn)業(yè)的繁榮不僅體現(xiàn)在農(nóng)戶個(gè)體收入的提升上，還帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。從種苗培育、農(nóng)資供應(yīng)，到采摘、分選、包裝、物流，各個(gè)環(huán)節(jié)都創(chuàng)造了大量的就業(yè)崗位。不少外出務(wù)工的年輕人看到家鄉(xiāng)臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。他們有的利用所學(xué)知識(shí)，投身電商領(lǐng)域，幫助果農(nóng)拓寬銷售渠道；有的則專注于果園的精細(xì)化管理，引入新的種植技術(shù)，提升臍橙品質(zhì)。

“隨著臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，信豐縣的包裝、物流、電商等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也在快速崛起。”信豐縣一臍橙加工企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，臍橙產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，不僅為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，還促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的多元化增長。

校對：劉星瑩